Cheesecake mit Oreo Boden

Zutaten für runde Springform ca 26cm Durchmesser Boden: 50g Rohrzucker 50g flüssige Butter 250g Oreo Kekse (Creme in der Mitte entfernt) Füllung: 800g Philadelphia Käseaufstrich 1 Stange Vanille 180g Rohrzucker 1 Pack Vanillezucker (Bourbon bevorzugt) 30g Mehl 1 Zitrone (Schale der ganzen Zitrone / Saft der halben Zitrone) 6 Eier 2dl Vollrahm 2dl Milch Boden: … Continue reading Cheesecake mit Oreo Boden